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Dornröschen-Torte
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| Nährwerte: |
pro 100 g
Packungsinhalt |
pro 100 g
fertiges Gebäck |
pro Stück
1/12 |
| Brennwert |
1600 kJ
382 kcal |
992 kJ
237 kcal |
796 kJ
190 kcal |
| Eiweiß |
6,4 g |
4,1 g |
3,3 g |
| Kohlenhydrate |
84,3 g |
24,7 g |
19,9 g |
| Fett |
1,6 g |
13,5 g |
10,8 g |
| Ballaststoffe |
1,1 g |
0,3 g |
0,2 g |
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Diese Packung enthält:
- 130 g Backmischung, 100 g Erdbeercremefüllung mit getrockneten Erdbeeren, 30 g Dekorosen (6 Stück)
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Sie benötigen noch:
- Für den Teig: 1 Ei (Größe M), 40 ml Wasser
- Für die Erdbeer-Cremefüllung: 400 ml Schlagsahne (2 Becher), 150 ml Naturjogurt, 90 ml Wasser
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Zubereitung:
- Backmischung, Ei und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit einem Handrührgerät oder Küchenmaschine mit Rührbesen mind. 5 Minuten schlagen bis der Teig Stand hat.
- Teig in eine gefettete Springform (ø 26 cm) füllen, glatt streichen und in den vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen.
- Boden abkühlen lassen.
- Die Schlagsahne schlagen
- Erdbeer-Cremefüllung mit Wasser und Jogurt in eine Schüssel geben und verrühren. Anschließend die Sahne unterheben und die Füllung auf den Biskuitboden streichen.
- Den Kuchen ca. 1 Stunde im Kühlschrank absteifen lassen. Vor dem Servieren laut Packungshinweis mit den Rosen dekorieren.
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Backtemperaturen:
- Elektroherd: 200 °C - vorgeheizt
- Heißluftherd: 180 °C
- Gasherd: Stufe 3
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