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Eierkuchen
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| Nährwerte: 100g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich: |
Brennwert (kJ) Brennwert (kcal) Eiweiß (g) Kohlenhydrate (g) Fett (g) Broteinheiten (BE)
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1429 338 14,13 58,4 5,3 5,4
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| Diese Packung enthält:
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Sie benötigen noch:
- 1/2 l Wasser
- Fett oder Öl zum Pfanne fetten
- ausreichend für 6-8 Eierkuchen (bei 250 g Backmischung)
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Zubereitung:
- Backmischung mit Wasser glattrühren. Jeweils eine kleine Kelle Teig in die gefettete und stark erhitzte Pfanne gießen und sofort schwenken, damit sich der Teig überall verteilt. Von beiden Seiten goldbraun backen.
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