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Pudding-Streusel |
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| Nährwerte: |
pro 100 g
fertiges Gebäck |
pro Stück
1/12 |
| Brennwert |
1234 kJ
294 kcal |
1235 kJ
294 kcal |
| Kohlenhydrate |
42,4 g |
42,4 g |
| Eiweiß |
5,9 g |
5,9 g |
| Fett |
11,5 g |
11,5 g |
| Ballaststoffe |
0,9 g |
0,9 g |
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Diese Packung enthält:
- 400 g Backmischung, 200 g Puddingcremefüllung
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Sie benötigen noch:
- Für den Teig: 125 g Butter oder Margarine, 1 Ei (Größe M)
- Für die Füllung: 590 ml Milch
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Zubereitung:
- Backmischung, Ei und Butter oder Margarine in eine Schüssel geben und miteinander verkneten bzw. mit Handrührgerät oder Küchenmaschine auf kleiner Stufe ca. 3 min zu Streusel verarbeiten. In einer gefetteten Springform (ø 26 cm) 2/3 der Streusel zu einem Boden andrücken.
- Pudding-Cremefüllung mit der Milch zu einer cremigen Masse schlagen und auf den Boden streichen, danach die restlichen Streusel (1/3 des Teiges) gleichmäßig darüber verteilen.
- Backform auf die unterste Schiene des vorgeheizten Backofens schieben und ca. 50 min backen.
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Backtemperaturen:
- Elektroherd: ca. 180 °C
- Heißluftherd: ca. 170 °C
- Gasherd: Stufe 3-4
Backzeit:
ca. 50 Minuten - Bitte beachten Sie die Gebrauchsanweisung für Ihren Herd. |
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