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- Weihnachtsbackmischungen -

Orangenbiskuits

Orangenbiskuits

Nährwerte: pro 100 g
Packungsinhalt
pro 100 g
fertiges Gebäck
Brennwert 1556 kJ
371 kcal
1317 kJ
314 kcal
Kohlenhydrate 81,6 g 59,4 g
Eiweiß 4,8 g 7,3 g
Fett 2,6 g 5,1 g
Ballaststoffe 1,7 g 1,2 g
Diese Packung enthält:
  • 250 g Backmischung
  • ausreichend für ca. 120 Orangenbiskuits
Sie benötigen noch:
  • 70 ml Wasser
  • 2 Eier (Größe M)
Zubereitung:
  • Backmischung, Wasser und Eier in eine Rührschüssel geben und mit einem Handrührgerät oder Küchenmaschine mit Rührbesen mind. 5 Minuten schlagen bis der Teig Stand hat.
  • Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem kleinen Teelöffel kleine Teigportionen (etwa halbe Walnussgröße) aufnehmen und mit Hilfe eines weiteren Teelöffels im Abstand von ca. 6 cm auf das Blech geben. Die Teigmasse kann auch in einen Spritzbeutel gegeben werden, womit sie gut portionierbar ist.
  • Nun die Plätzchen (Biskuits) abbacken, anschließend vollständig auskühlen lassen und dann vorsichtig vom Backpapier abziehen.

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