Produktbeschreibung
Grundmischung für Knödel nach böhmischer Art. Die Grundmischung ganz einfach mit 1/8 l Wasser anrühren.
Zubereitung
In dieser Packung:
250 g Grundmischung für Knödel
Sie benötigen noch:
125 ml Wasser
Zubereitung:
- Die Grundmischung ist nur noch mit Wasser anzurühren. Nicht aufgebrauchte Knödel können eingefrostet und bei Bedarf wieder aufgedämpft werden.
Zutaten
Kochmischung:
Weizenmehl, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat) Vollmilchpulver, Salz, Volleipulver
Nährwerte
| Inhaltsstoffe | pro 100 g Packungsinhalt | pro 100 g fertiges Gebäck* | pro Stück 1/12* |
|---|---|---|---|
| Energie-/Brennwert | 1.380 kJ/332 kcal | 927 kJ/222 kcal | 1.159 kJ/277 kcal |
| Fett | 1,7 g | 1,1 g | 1,4 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | – | – | – |
| Kohlenhydrate | 68,2 g | 45,5 g | 56,8 g |
| – davon Zucker | – | – | – |
| Eiweiß | 10 g | 6,7 g | 8,3 g |
| Salz (2,5 x Natrium) | – | – | – |
