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Obst- und Rührkuchen

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Die Packung enthält zwei Beutel mit je 250 g Backmischung.

Art.-Nr.: 031021
Kategorie:

Zusätzliche Informationen
Gewicht 500 g
Größe 135 x 47 x 197 mm
Produktbeschreibung

Die Packung enthält zwei Beutel mit je 250 g und ist daher sehr gut für Böden einsetzbar welche nicht so fest wie Mürbeteigböden sind, aber auch nicht so weich und durchlässig wie Bisquitböden. Ist durch die gehaltvolle Rezeptur auch als Rührkuchen einsetzbar, dessen Aroma so abgestimmt ist, dass auch alle Obstsorten untergehoben werden können.

Zubereitung

In dieser Packung:

2 x 250 g Backmischung

Sie benötigen noch:

Für den Teig: 50 g Butter oder Margarine, 2 Eier (Größe M), 20ml Milch (2 Esslöffel)

Zubereitung:

  1. Backmischung, weiche Butter oder Margarine, Eigelb und Milch in eine Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethaken) oder Küchenmaschine auf kleiner Stufe ca. 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten.

Zutaten

Backmischung:

Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren (E 472b, E 472a), Aroma, Speisesalz

Nährwerte

Inhaltsstoffe pro 100 g Packungsinhalt pro 100 g fertiges Gebäck* pro Stück 1/12*
Energie-/Brennwert 1.481 kJ/353 kcal 1.696 kJ/405 kcal 585 kJ/140 kcal
Fett 0,7 g 20,0 g 7,18 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 5,3 g 1,8 g
Kohlenhydrate 79,1 g 48,0 g 16,6 g
– davon Zucker 29,1 g 17,6 g 6,1 g
Eiweiß 8,2 g 8,1 g 2,8 g
Salz(2,5 x Natrium) 0,72 g 0,58 g 0,2 g

(*) Nach Packungsanleitung zubereitet.