Produktbeschreibung
Die Packung enthält zweich geschmacklich unterschiedliche Beutel Backmischungen. Die Backmischungen können auch getrennt verwendet werden. So kommt diese Packung auch kleinen Haushalten entgegen.
Zubereitung
In dieser Packung:
250 g Backmischung für den hellen Teig, 250 g Backmischung für den dunklen Teig
Sie benötigen noch:
200 g Butter oder Margarine, 2 Eier (Größe M)
Zubereitung:
- Die helle und dunkle Backmischung jeweils mit 100 g Butter und 1 Eigelb zu einem glatten Teig verkneten und beide Teigstücke mind. 30 Minuten kühl stellen. Sie können den Teig auch schon am Tag zuvor vorbereiten.
- Anschließend je nach Rezept weiterverarbeiten.
Backtemperaturen:
Elektroherd: ca. 180 °C (vorgeheizt) | Heißluftherd: ca. 160 °C (vorgeheizt)| Gasherd: Stufe 3 (nicht vorgeheizt)
Backzeit:
ca. 10 – 15 Minuten – Bitte beachten Sie die Gebrauchsanleitung für Ihren Herd.
Zutaten
Backmischung:
Weizenmehl, Zucker, Kakao, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Aroma, Salz, (kann Spuren von Ei, Haselnüssen und Mandel enthalten)
Nährwerte
| Inhaltsstoffe | pro 100 g Packungsinhalt | pro 100 g fertiges Gebäck* |
|---|---|---|
| Energie-/Brennwert | 1.482 kJ/354 kcal | 2.091 kJ/499 kcal |
| Fett | 1,2 g | 26,9 g |
| – davon ges. Fettsäuren | 0,4 g | 15,5 g |
| Kohlenhydrate | 77,6 g | 57,2 g |
| – davon Zucker | 33,2 g | 24,2 g |
| Eiweiß | 8,8 g | 8,6 g |
| Salz (2,5 x Natrium) | 0,25 g | 0,25 g |
